7 errori da evitare quando si beve il caffè (e come adottare un consumo più responsabile)

Bere caffè è un piacere quotidiano per milioni di persone. Ci sveglia, ci accompagna al lavoro e ci aiuta a rilassarci. Ma sapevate che alcune abitudini legate al caffè possono essere dannose per la salute, il portafoglio... e il pianeta? In questo articolo, analizziamo gli errori più comuni commessi dagli amanti del caffè e vi offriamo semplici soluzioni per gustare la vostra bevanda preferita in modo più responsabile.

Bevi il caffè a stomaco vuoto appena ti svegli

È un errore classico: appena alzati dal letto, corriamo alla macchinetta del caffè per svegliarci. Ma in realtà, bere caffè a stomaco vuoto può irritare lo stomaco e aumentare la produzione di cortisolo, l'ormone dello stress . Il risultato: aumento del nervosismo, problemi digestivi... e a volte una dipendenza dalla caffeina ancora più forte.

Consiglio: inizia con un bicchiere d'acqua e poi fai colazione prima di bere la prima tazza.

Uso eccessivo di capsule monouso

Comode, veloci, ma catastrofiche per l'ambiente, le capsule monouso generano tonnellate di rifiuti ogni anno . Anche quando riciclabili, raramente vengono separate correttamente.

Soluzione responsabile: passa alle capsule riutilizzabili come quelle di Cafécolo. Sono compatibili con molte macchine, riducono gli sprechi e ti permettono di scegliere un caffè macinato di qualità.

Bere caffè troppo tardi durante il giorno

La caffeina può rimanere nell'organismo dalle 6 alle 8 ore, quindi bere un espresso dopo le 16:00 può disturbare il sonno , anche se si ha la sensazione di dormire bene.

Consiglio: stabilisci un "orario limite" per il tuo ultimo caffè, ad esempio le 14:00. E se preferisci il sapore senza gli effetti collaterali, prendi un decaffeinato a fine giornata.

Trascurare la qualità dell'acqua

Il caffè è composto per il 98% da acqua. Eppure, molte persone usano acqua del rubinetto troppo clorata o troppo dura, che ne altera il sapore e danneggia la macchina.

Buona pratica: usa acqua di sorgente filtrata o ipominerale. Otterrai un caffè più morbido e aromatico... e prolungherai la vita della tua macchina.

Conservare il caffè in qualsiasi modo

Il caffè è sensibile all'aria, alla luce, all'umidità e al calore. Se conservato in modo improprio, perde rapidamente il suo aroma e le sue caratteristiche.

Errore da evitare: caffè in frigorifero (condensa) o in un sacchetto aperto.

Metodo corretto: conservare in un contenitore ermetico e opaco a temperatura ambiente.

Bere caffè industriale di bassa qualità

Per risparmiare qualche centesimo, a volte ci rivolgiamo a caffè economici... spesso sinonimo di scarsa qualità, aromi di bruciato e coltivazioni intensive che mostrano scarso rispetto per i produttori e per l'ambiente.

Scelta consapevole: scegli caffè speciali da fonti biologiche o del commercio equo e solidale. Potrebbero essere un po' più costosi, ma ne berrai meno e molto meglio.

Ignorando il suo impatto ambientale

Ogni piccolo contributo è prezioso. Tra capsule usa e getta, bicchieri di plastica, macchine ad alto consumo energetico e caffè coltivato in piantagioni intensive, l'impatto ambientale del caffè può essere significativo.

Cambiamento facile: dotatevi di accessori sostenibili (capsule Cafécolo, tazze riutilizzabili, ecc.), acquistate in grandi quantità e scegliete caffè etichettati. Un piccolo gesto individuale, un grande passo per il pianeta.

Bere caffè non dovrebbe mai essere un atto automatico.

Dietro ogni tazza ci sono scelte che hanno un impatto sul tuo benessere, sul tuo budget e sull'ambiente. Evitando questi sette semplici errori, puoi trasformare la tua routine del caffè in un rituale consapevole e responsabile.

Perché non fare il primo passo oggi stesso? Prova le capsule riutilizzabili Cafécolo : economiche, ecologiche e compatibili con la tua macchina preferita. Il gusto di un ottimo caffè, senza compromessi.