Capsule di caffè riutilizzabili: risposte alle critiche più comuni
Qualche giorno fa abbiamo ricevuto sulla nostra pagina un commento piuttosto pungente:
"Le vostre capsule riutilizzabili sono una truffa. Non funzionano mai bene, il caffè è cattivo e sono una seccatura da pulire."
È il tipo di messaggio che ferisce un po', certo. Ma a Cafécolo non ci tiriamo indietro di fronte alle critiche. Le accogliamo con favore, rispondiamo con gentilezza... e soprattutto, cogliamo l'occasione per educare un po'.
Quindi oggi ci prendiamo il tempo di rispondere con calma a questo commento, perché sappiamo che dietro questo messaggio si nascondono sicuramente dubbi condivisi da molte persone.
“Il caffè è cattivo con queste capsule”
Questa è probabilmente la critica più comune. Ed è perfettamente comprensibile... se si confronta una capsula riutilizzabile usata impropriamente con una capsula industriale calibrata al millimetro.
Ma quello che devi capire è che le capsule riutilizzabili offrono una libertà che le capsule usa e getta non ti daranno mai: puoi scegliere il caffè, la macinatura, il dosaggio, la pressatura. Ed è proprio qui che sta la differenza.
Usi una macinatura troppo fine? La macchina filtrerà e il caffè non scorrerà bene.
Usate una macinatura troppo grossa? L'acqua passerà troppo velocemente e il caffè sarà insipido.
Ma una volta trovato il caffè giusto e l'impostazione giusta , non si torna più indietro. È un po' come imparare a fare un buon espresso italiano: le prime volte non è perfetto, ma poi... è magico.
Noi di Cafécolo siamo qui per aiutarti in ogni fase del processo, con guide , tutorial e supporto, se necessario. Il nostro obiettivo? Garantirti un caffè di qualità da barista, riducendo al contempo gli sprechi.
"È una seccatura pulirlo."
Anche in questo caso, lo capiamo. Viviamo in un mondo di velocità e immediatezza. Quindi, prendersi 30 secondi per sciacquare una capsula dopo l'uso può sembrare limitante.
Ma poniamo la domanda in modo diverso: 30 secondi al giorno per evitare di buttare via una capsula monouso di alluminio o di plastica sono davvero una "scocciatura"?
La capsula Cafécolo è in acciaio inossidabile e si risciacqua facilmente con acqua calda. E se hai davvero fretta, basta un rapido passaggio in lavastoviglie di tanto in tanto.
È una questione di abitudine, come portare la propria borsa riutilizzabile quando si va a fare la spesa o usare una borraccia invece di comprare bottiglie di plastica. È un piccolo gesto... che ha un grande impatto.
“Non funziona”
A volte riceviamo questo commento da persone che non hanno letto le istruzioni (lo sappiamo, siamo tutti un po' impazienti quando scartiamo un prodotto dalla confezione).
Le nostre capsule sono compatibili con la maggior parte delle macchine Nespresso ®* e Dolce Gusto ®*. Tuttavia, è necessario inserirle correttamente, riempirle senza eccedere e chiuderle ermeticamente.
E soprattutto, bisogna prendersi un po' di tempo per testare e aggiustare:
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Prova diverse macinature (la macinatura per espresso, venduta sfusa o da un torrefattore, spesso offre i risultati migliori)
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Riempire bene la capsula, ma senza premere troppo forte.
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Compattare leggermente, giusto il necessario per livellare la superficie.
Una volta trovato il dosaggio giusto, otterrai un caffè delizioso, a basso costo e senza sprechi... e ne sarai orgoglioso.
Se hai dubbi sulla compatibilità della tua macchina con le nostre capsule, puoi effettuare subito il test (ci vogliono 30 secondi).
In sintesi: perché insistere con una capsula riutilizzabile?
Perché oltre al caffè, è un atto di militanza.
Significa dire no ai 10 miliardi di capsule buttate via ogni anno.
Significa scegliere di consumare in modo diverso, di riprendere il controllo su ciò che beviamo, ciò che compriamo, ciò che buttiamo via.
E, francamente, vale la pena fare qualche tentativo all'inizio.
Quindi sì, ascoltiamo le vostre critiche. E sì, rispondiamo.
Perché noi di Cafécolo non vendiamo solo un prodotto.
Proponiamo un altro modo di fare le cose.
Più responsabile. Più sostenibile. Più umano.
E noi siamo qui, passo dopo passo, per supportarvi in questa transizione.
Ancora indecisi? Hai domande o hai avuto una brutta esperienza?
Contattaci . Ti aiuteremo personalmente a sfruttare al meglio la tua capsula riutilizzabile.
E se sei pronto a fare il grande passo, le nostre capsule ti aspettano.
Unisciti a coloro che fanno la differenza, un caffè alla volta.